Légli Géza borász öt mondása (Szőlőskislak, 2026. márc. 14.):
„A fazekasok között én vagyok a legjobb borász, a borászok között a legjobb fazekas”.
„Borivóknak bort készíteni nem kunszt”
„Díjazott, ettől még lehet, hogy jó”.
„Pörkölt alapanyagból nem ajánlatos túróscsuszát készíteni, a borkészítésnél is saját termőföld sajátosságait kell figyelembe venni”
„Kiemelt borvidéken átlagos bort készíteni bűn, átlagos borvidéken kiemelt bort készíteni: siker”
Folytatás az Északipart (meg a déli) lapban, júniusban.
Mostantól Légli Géza is tagja a Gézák Társaságának
Itt hozzászólhat!
