Egy tucat egyetemistát vittem Egerbe, konferenciára, városnézésre. A W. Kollégiumban jó szállást kaptunk, de már reggelit nem, 25 fő alatt nincs. Szombaton reggeli-túrára indultunk: a pénteken látott R. pékség gusztusosnak igérkezett, de tele volt. Akkor még nem tudtuk, miért. A főiskola büféje kicsit egyszerű és lassú, vele szemben (mondja egri kalauzunk) van egy jó reggeliző, le lehet ülni, odamegyünk: Zárva. A főutcán van egy remek reggelizőhely, mondja ismét útikalauzunk, odamegyünk, két hölgy árválkodik a cukrászda-kinézetű helyiségben néhány sütemény fölött, itt ugyan nincs reggeli, már régóta. A McDonaldsban reggeliztünk, nekem bejött, ismerőseimnek nem, aki először kért rántottát, nem kapott, aki utána, az igen… – Konferenciák után borozni vittem a társaságot a legismertebb helyre a Kis Dobó térre. Mindenki jutalmul kapott egy borsort, igaz, már nem töltik külön pohárba, mint eddig, igya meg a vendég ugyanabból, így nem kell mosogatni. Rendelünk még egy GB 2007 egri cuvée-t, a pincér ajánlja. Nem rossz, de az alja gusztustalan üledékes, elneveztük mákosnak. Hívjuk a pincért, ez így természetes, nincs mit tenni. És ez iható? Persze, csak esztétikai probléma. És ezt miért nem tüntetik föl a borlapon? Erre nincs válasz, de biztat, írjam meg nyugodtan. (Le is fényképeztük, ha valakit érdekel, küldjük a vendégváró mákos egri bor fényképét, nyilván sok nyugati vendég örvend az ilyenért.) Annak pedig különösen, hogy a város nevét is viselő borozóban bankkártyát nem fogadnak el. Igaz, a legnagyobb éttermében sem…
Aki mostantól Egerben az idegenforgalomra panaszkodik, kéretik nem komolyan venni. És én is megggondolom, hogy mikor viszek oda csoportot, vagy esetleg viszek, de a bort előre megveszem Pesten. A Eszterházy-gyakorlóban a 48-as konferencia viszont remek volt, a főiskolán a sajtónyelvi konferencián nagyon jót beszélgettünk, a főiskola Varázstorony-programja pedig egyenesen lenyűgöző, így kellene oktatni a fizikát. Magas kultúra már van, most már a hétköznapi és gasztronómiai kultúrát kellene kicsit fejleszteni. Az ország problémája – kicsiben.
Itt hozzászólhat!
